带头人：陈云堂研究员
依托单位：河南省科学院同位素研究所有限责任公司
研发方向：以辐照加工技术为核心，辅助于常规技术，围绕河南优势农产品食品开展降解有害物质、保鲜、杀菌、防虫、防霉和抑制发芽等方面的技术开发，保障食品数量和质量安全。
资质及荣誉：于2009年分别被省市命名为创新型科技团队（豫科人组[2009]2号）；2017年被评为河南省优秀科技团队；在中科院2017年开展的学科全国影响力和竞争力评估中，位居省科学院前茅，同年被认定为省科学院A类科技团队。
团队人员构成：共24名，其中院士1名、长江学者1名、研究员9名、博士10名。
学术成绩：该团队是国内最早组建并开展工作的科技团队之一，也是河南省该学科领军单位，经过几代人几十年努力，取得了大量学术成就，积累了丰富的经验，相关工作居国内领先地位。自2009年获得省科技创新团队批准以来，先后承担完成国家公益性行业（农业）科研专项、河南省对外科技合作项目、河南省农业成果转化项目和河南省重点科技攻关等各类项目30余项，取得鉴定成果7项，获国家授权发明专利8项，发表学术论文41篇（其中，SCI论文3篇、EI论文1篇），出版专著3部，获省部级科技进步二等奖2项、三等奖3项。
